Kokosové hniezda je jednoduchý a rýchly dezert, ktorý poteší každého milovníka kokosu. Tento lahodný kúsok si môžete pripraviť ako sladkú pochúťku na každú príležitosť, pričom jeho príprava je skutočne nenáročná.
Ingrediencie:
- 2 bielky
- 1 žĺtok
- 40 g strúhaného kokosu
Postup:
- Príprava snehu: Vyšľaháme bielky na tuhý sneh.
- Zmiešanie: Opatrne zapracujeme strúhaný kokos do vyšľahaných bielkov.
- Formovanie hniezda: Na plech vyložený papierom na pečenie vytvarujeme z kokosového snehu malé hniezdo s prehlbnením v strede.
- Vkladanie žĺtka: Do stredovej jamky každého hniezda vložíme žĺtok.
- Pečenie: Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 10 minút dozlatista.
Tip na záver:
Tento dezert môžete podávať aj s troškou medu alebo ovocím podľa vlastného výberu pre osviežujúcu a sladkú kombináciu.
Dobrou chuť!
