Tieto tvarohové muffiny sú skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravú a chutnú desiatu plnú bielkovín. Vďaka tvarohu a proteínu sú výživné a skvele zasýtia.
Ingrediencie:
- 250 g tvarohu
- 8 lyžíc proteínového prášku
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžica medu
- 1 vajce
Postup:
- Príprava cesta: Všetky suroviny dobre vyšľaháme, až kým nevznikne hladké cesto.
- Plnenie formičiek: Cesto následne rozdelíme do formičiek na muffiny, pričom ich naplníme približne do 2/3.
- Pečenie: Muffiny pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C po dobu 15 minút.
Tip na záver:
Do cesta môžete pridať napríklad kúsky horkej čokolády alebo nasekané arašidy na obohatenie chuti.
Dobrou chuť!