Táto dyňovo-oriešková buchta je skvelý spôsob, ako využiť sezónnu dyňu. Kombinácia orechov a jemnej dyňovej chute vytvára lahodný dezert, ktorý je ideálny na jeseň.
Ingrediencie
- 500 g dyne
- 2 vajcia
- 3 lyžice medu
- 50 g mletých orechov
- 100 g špaldovej múky
- 1 prášok do pečiva
Postup
- V jednej miske zmiešame múku, orechy a prášok do pečiva.
- V druhej miske vyšľaháme vajíčka s medom a pridáme nastrúhanú dyňu.
- Následne všetky ingrediencie zmiešame dokopy.
- Pečieme pri 180 °C približne 25 minút, kým buchta nezíska zlatistú farbu.
Tip na záver
Pre ešte lepšiu chuť môžete pridať trochu škorice alebo vanilky, ktoré sa perfektne hodia k dyni a orechom.