Tento jednoduchý a rýchly recept na „mug cake“ je ideálny pre tých, ktorí si chcú dopriať sladkú maškrtu bez veľkej námahy. S prekvapením v strede, ktoré vám určite spríjemní deň!
Ingrediencie:
- 1 lyžica kakaa
- 2 vaječné bielky
- Štipka jedlej sódy
- 1 odmerka čokoládového syrovátkového proteínu
- 1 lyžica vody
- 1 lyžica orechového masla (podľa vlastného výberu)
Postup:
- Príprava cesta: V väčšom hrnčeku zmiešame čokoládový proteín, kakao, jedlú sódu, vaječné bielky a vodu a miešame, kým sa všetky ingrediencie dokonale neprepoja.
- Prekvapenie: Do stredu cesta vložíme lyžicu orechového masla (napríklad arašidového).
- Pečenie: Mug cake pečieme v mikrovlnke na plný výkon cca 2 – 2,5 minúty. Počas pečenia je vhodné mikrovlnku na chvíľu zastaviť (aby cesto nepretekalo) a potom opäť spustiť.
- Podávanie: Po upečení môžete konzumovať rovno z hrnčeka alebo vyklopiť a dozdobiť podľa vlastného gusta.
Tip na záver:
Mug cake môžete prispôsobiť podľa chuti, napríklad pridať čokoládové kúsky alebo ovocie na zlepšenie chuti.
Dobrou chuť!
