Tvarohové papriky sú skvelý a zdravý recept, ktorý môžete pripraviť na rýchly obed alebo večeru. Papriky plnené tvarohovou zmesou sú lahodné a bohaté na bielkoviny, ideálne pre tých, ktorí hľadajú ľahké a výživné jedlo.
Ingrediencie:
- 250 g odtučneného tvarohu
- 1 paprika
- 1 vajce
- Semienka podľa chuti
- Korenie podľa chuti (napr. soľ, čierne korenie, oregano)
Postup:
- Papriky zbavíme jadier a rozkrojíme ich na polovicu, aby vznikli malinké mističky.
- Mističky naplníme zmesou tvarohu, vajíčka a vybraného korenia.
- Zmes jemne pokvapkáme olivovým olejom.
- Papriky dáme piecť do predhriatej rúry na 180 °C, kým nie sú zlatisté.
Tip na záver:
Ak máte radi chrumkavú textúru, môžete papriky posypať semienkami podľa vlastného výberu, ako sú slnečnicové alebo tekvicové, pred pečením.
Dobrou chuť!