Mandlovo-pomerančové sušienky

Tieto aromatické sušienky s mandľami a pomarančovou kôrou sú skvelou voľbou na rýchly a chutný dezert. Ich príprava je jednoduchá, a keď si k nim pridáte plátok čerstvého pomaranča, získate osviežujúcu kombináciu chutí.


Ingrediencie:

  • 100 g mandlí
  • 3 vaječné bielky
  • 1 polievková lyžica medu
  • 2 čajové lyžičky pomarančovej kôry

Postup:

  1. Všetky ingrediencie zmiešame dokopy, aby vznikla hladká zmes.
  2. Na plech položíme papier na pečenie a naň klademe malé hromádky cesta.
  3. Sušenky pečieme v predhriatej rúre na 180 °C dozlatova, približne 10-15 minút.
  4. Po upečení necháme sušenky vychladnúť.
  5. Podávame ich ozdobené plátkom čerstvého pomaranča.

Tip na záver:

Tieto sušienky sa skvele hodia k šálke čaju alebo kávy a môžete ich tiež obohatiť o ďalšie korenie, ako je škorica alebo vanilka, pre ešte výraznejšiu chuť.

Dobrú chuť!