Tieto aromatické sušienky s mandľami a pomarančovou kôrou sú skvelou voľbou na rýchly a chutný dezert. Ich príprava je jednoduchá, a keď si k nim pridáte plátok čerstvého pomaranča, získate osviežujúcu kombináciu chutí.
Ingrediencie:
- 100 g mandlí
- 3 vaječné bielky
- 1 polievková lyžica medu
- 2 čajové lyžičky pomarančovej kôry
Postup:
- Všetky ingrediencie zmiešame dokopy, aby vznikla hladká zmes.
- Na plech položíme papier na pečenie a naň klademe malé hromádky cesta.
- Sušenky pečieme v predhriatej rúre na 180 °C dozlatova, približne 10-15 minút.
- Po upečení necháme sušenky vychladnúť.
- Podávame ich ozdobené plátkom čerstvého pomaranča.
Tip na záver:
Tieto sušienky sa skvele hodia k šálke čaju alebo kávy a môžete ich tiež obohatiť o ďalšie korenie, ako je škorica alebo vanilka, pre ešte výraznejšiu chuť.
Dobrú chuť!